Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras (chá) farinha de trigo
2 xícaras (chá) açucar refinado
1 colher (sopa) fermento em pó
1 lata de Fanta Laranja
Calda:
1 lata de leite condensado
1 vidro leite coco
Cobertura:
Coco ralado
Preparo massa:
Bata as claras em neve, depois de batido, acrescente as gemas uma a uma, acrescente a farinha e o açucar, o fermento. Desligue a batedeira e acrescente a Fanta aos poucos, misture até ficar homogêneo.Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno pré- aquecido, até dourar.
Calda:
Misture sem levar ao fogo, o leite condensado e leite de coco.Coloco toda a calda sobre o bolo.
Salpique coco ralado por cima.
~~~~~~~~~BLOG da AMANDA: Divina Gula~~~~~~
1 comentário:
Olá Idalina
Muito obrigada pelos gentis comentários que tens deixado no meu blog, nem sempre posso agradecer, pois ultimamente tenho andado a por tudo em ordem pois os últimos tempos foram um pouco atribuladados e andava tudo mesmo a precisar de ser ordenado. Gostei de tudo que tens postado , pois está tudo com muito bonito. Também faço este bolo mas em vez de por fanta uso coca-cola, numa próxima vou experimentar com Fanta. Um bom fim de semana. Bjs de Manta de retalhos
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