Ingredientes:
350 g de Farinha
200 g de Açucar
100 g de sultanas
3 Maçãs
1 Iogurte de fruta a gosto
1 dl de Óleo
1 colher (de sobremesa) de fermento em pó
margarina para untar a forma
farinha para polvilhar a forma
Começa-se por untar a forma com margarina e polvilhá-la com farinha. Liga-se o forno a 180ºC.
Depois descascam-se as maçãs, cortam-se ao meio retirando-lhes as pevides e cortam-se aos cubos pequenos. Numa tijela deita-se o iogurte, o óleo e o açúcar e bate-se bem até se obter uma mistura homogénea.
Junta-se a farinha, o fermento e bate-se mais um pouco. Adiciona-se então os cubos de maçã e as sultanas, misture, verta na forma e leva-se ao forno durante 40 minutos.
Retira-se do forno, deixa-se arrefecer um pouco e desenforma-se.
BOM APETITE!!!
*****************************************************
4 comentários:
Olá Idalina!
Este também é um bolo que se costuma fazer aqui por casa. Os meus filhos é que são fãs dele. Só não ponho as sultanas pois o meu filho nem vê-las...eheheheh
Beijinhos
Querida Idalina, olá!
Imagino que seja delicioso...esta é uma Arte p+ara a qual não tenho a minima habilidade...fica sempre mal...mas estou tentada a experimentar!!!
Um abraço para si e uma optim asemana,
Maria Lemos
Olá Lina! =) Tudo bem? Há tanto tempo que não dizia nada.. A escola tem-me tirado mt tempo =/ Mas enfim..
Deixei um selinho no meu blog!
Espero que goste! =)
Beijinhos *
Olá.
Passei para ver os teus novos trabalhos.
Parece muito bem esta receita.
Boa semana
Beijinhos
Cat
Enviar um comentário